A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou nesta quinta-feira (15) um lote do leite condensado da marca Fazendeira, fabricado pela empresa de alimentos à base de leite Baduy e Cia Ltda., de Ituiutaba (MG).
O lote interditado é o de número 0681M1, com validade até 17/1/2018. A Anvisa informa que a medida foi adotada depois que um laudo do Laboratório Central Noel Nutels, do Rio de Janeiro, registrou a presença da bactéria Estafilococos coagulase positiva acima dos padrões permitidos pela legislação.
Este teste é utilizado para medir a presença de estafilococos em alimentos. Estafilococo é um tipo de bactéria relativamente comum, mas que pode provocar dor de barriga e vômitos. Por isso, o controle da presença deste tipo de bactéria em alimentos tem um limite rígido.
Consumidor: o que fazer
A medida é preventiva e vale por 90 dias até que seja feita a contraprova. O recomendável é que este produto não seja consumido para evitar prejuízos à saúde, especialmente em pessoas mais vulneráveis como crianças, idosos ou pessoas que já estão doentes.
A Anvisa e as vigilâncias sanitárias dos estados e municípios são responsáveis pela fiscalização deste tipo de produto do ponto de vista da saúde. Caso o consumidor acredite que foi lesado e deseja ser ressarcido ele poderá procurar um órgão de defesa do consumidor como o Procon de sua cidade.
