O que você acha de fazer em casa a tradicional Tortinha de Maçã do Mc Donald’s? Bom, né? Essa receita é uma variação da famosa tortinha de maçã, e para trazer mais praticidade usa massa de pastel pronta. Apesar da simplicidade fica uma delícia, pode acreditar!
Ingredientes:
2 maçãs Fuji sem casca cortadas em cubos
4 colheres (sopa) de açúcar
1 ½ xícara de chá de água
Suco de ½ limão
1 colher de chá de canela em pó
½ colher de sopa de amido de milho
Massa pronta para pastel
Óleo para fritar
Recheio:
Em uma panela, leve ao fogo as maçãs, 1 xícara de água, o suco do limão, o açúcar e a canela. Deixe cozinhar em fogo médio por aproximadamente 20 minutos, ou até que as maçãs fiquem macias e que a calda reduza. Dissolva o amido de milho em ½ xícara de água, misture às maçãs e deixe engrossar. Deixe esfriar.
Montagem:
Corte a massa de pastel em retângulos de aproximadamente 10cm x 15 cm e recheie. Pincele as laterais com água e feche bem com o auxílio de um garfo. Aqueça o óleo e frite até dourar.
